秋の有田陶磁器まつり期間に、夕食・朝食付きで1泊宿泊しました。
立地はアリタセラ内で便利でしたが、食事とサービスの面では少々残念なところがありました。
1、宿泊当日11時過ぎに荷物預かりの件で何度も電話をしましたが、電話が通じないこと
2、朝食は、HPに掲載されている写真(洋食プレートにブレッドブッフェ)と全く異なる質素な和定食だったこと
3、事前に妊婦であることを伝えていたにも関わらず、カフェインレスの飲み物やメニューへの配慮がなかったこと
妊婦であることは何週間も前から伝えていたので、食事や飲み物に配慮したチョイスを用意して頂けていると期待していましたが、通常メニューのみの取り扱いとのことでした。
インスタントでも良いので何か準備しておいて欲しかったです。
おもてなしを売りとするホテルでは事前準備として配慮してますが、こちらはサービスやおもてなしを売るのではなく、「シェフのこだわり料理をこだわりの食器で楽しんでください」と言われているようなホテルという印象を受けました。
また、夕食に関しては2022年からシェフが変わったとの事です。以前のシェフの評価がとても高かったので夕食を楽しみにしていましたが、現在のメニューは好みの分かれる、斬新な料理だと個人的に感じました。
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