小さな村にある志積。 小さな路地を抜けていくレストランや、波音が聞こえる素敵な宿。 静かだ。テレビもない。 《何もしない》という安らぎ。 食って寝るだけ。料理は質も量も素晴らしい。 ちゃんと地のもの。ちゃんと手のかかった料理。温かい。 全てが期待以上で、ゆっくりできる素晴らしいひととき。 きれいにリノベされた和室。モダンなオープンスペース。 そして何より、人の少ない福井。志積海岸。 こういう場所は、とても落ち着く。 話も弾む。疲れも癒える。ありがとうございました。