お味噌知る。

本を読んでからは、赤味噌だけでなく、その日の気分や具に合わせて白味噌を使ったり、これもお味噌汁に入れてみようかな？と自由な発想で、お味噌汁を作れるようになりました。 土井先生の温かい言葉に癒されます。