以前ドラマを見て気になっていた本。本人は、これを公開されてどう思っているのだろう…。
ずっと気になっていた本、やっと購入しました。向田さんのエピソードや写真が楽しいだけでなく、レシピ本として普通に使えると思いました。どれも、ホッとする味付けで、何度でも作りたくなるようなレシピばかり。ただ、レシピの記述は「適宜」と言ったものが多く、細かい分量などは載っていません。普段料理をしている人なら適宜がどのぐらいなのかがわかりますが、全くの料理初心者には難しいと思います。
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向田邦子の恋文
以前ドラマを見て気になっていた本。本人は、これを公開されてどう思っているのだろう…。
向田邦子の手料理
ずっと気になっていた本、やっと購入しました。向田さんのエピソードや写真が楽しいだけでなく、レシピ本として普通に使えると思いました。どれも、ホッとする味付けで、何度でも作りたくなるようなレシピばかり。ただ、レシピの記述は「適宜」と言ったものが多く、細かい分量などは載っていません。普段料理をしている人なら適宜がどのぐらいなのかがわかりますが、全くの料理初心者には難しいと思います。