有元葉子のレシピ本は結構持っていますが、これは少し面倒くさいタイプの本でした。漬け物じたいが本来ある程度の道具と時間を必要としていて季節を選ぶものなので面倒かもしれません。袋タイプのジップロックで簡単に漬ける方法がいろいろ載っていましたが、袋のジップロックを洗う(乾かない)のも捨てるのも(もったいなくて)苦手でまだ何も漬けていません。でも何か漬けよう!手間をかけて梅干し作ってみよう!等の意欲はわいてきます。
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有元葉子うちのおつけもの
有元葉子のレシピ本は結構持っていますが、これは少し面倒くさいタイプの本でした。漬け物じたいが本来ある程度の道具と時間を必要としていて季節を選ぶものなので面倒かもしれません。袋タイプのジップロックで簡単に漬ける方法がいろいろ載っていましたが、袋のジップロックを洗う(乾かない)のも捨てるのも(もったいなくて)苦手でまだ何も漬けていません。でも何か漬けよう!手間をかけて梅干し作ってみよう!等の意欲はわいてきます。