２巻から５巻までを購入しました。５巻の１話分にだけ、めくり跡みたいなものがついていました。誰かが読んだ後の本みたい… すぐに連絡いただいて交換してもらえました。交換してもらえると思っていなかったのでびっくりしました。そのまま我慢するか、買い直すかを迷っていたところでした。これであんしんして続きも買えます。ありがとうございました。
なかしましほさんのことを知ったのは、シフォン型を購入してレシピを探していた時に見つけた「ほぼ日刊イトイ新聞」でした。初シフォンを焼いたらとてもしっとりしていて美味しかったので他のレシピも知りたいと思ったのですが、そこには昔と今では作り方が変わってきている…というお話が載っていて。じゃあとりあえずは他の先生のレシピも見てみたいなと先に違う本を購入しました。その本も卵使い切りのレシピだったんですが、卵３個のレシピだったので１７ｃｍのトール型では高さを生かせないなと結局なかしまさんのレシピでしか焼きませんでした。プレーンシフォンをアレンジしたりして焼いてはいたのですが、飽きてしまう前に違うレシピで焼きたいから本を購入しました。最初から買えば良かったです。「ほぼ日」ではプレーンシフォンとアレンジシフォンとしてレモン・チョコレートシフォンのレシピが載っているので購入迷われている方はそちらを確認して一度作られたいいと思いますよ。
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3月のライオン 5
２巻から５巻までを購入しました。５巻の１話分にだけ、めくり跡みたいなものがついていました。誰かが読んだ後の本みたい… すぐに連絡いただいて交換してもらえました。交換してもらえると思っていなかったのでびっくりしました。そのまま我慢するか、買い直すかを迷っていたところでした。これであんしんして続きも買えます。ありがとうございました。
まいにち食べたい“ごはんのような”シフォンケーキの本
なかしましほさんのことを知ったのは、シフォン型を購入してレシピを探していた時に見つけた「ほぼ日刊イトイ新聞」でした。初シフォンを焼いたらとてもしっとりしていて美味しかったので他のレシピも知りたいと思ったのですが、そこには昔と今では作り方が変わってきている…というお話が載っていて。じゃあとりあえずは他の先生のレシピも見てみたいなと先に違う本を購入しました。その本も卵使い切りのレシピだったんですが、卵３個のレシピだったので１７ｃｍのトール型では高さを生かせないなと結局なかしまさんのレシピでしか焼きませんでした。プレーンシフォンをアレンジしたりして焼いてはいたのですが、飽きてしまう前に違うレシピで焼きたいから本を購入しました。最初から買えば良かったです。「ほぼ日」ではプレーンシフォンとアレンジシフォンとしてレモン・チョコレートシフォンのレシピが載っているので購入迷われている方はそちらを確認して一度作られたいいと思いますよ。