ベルギーパティシエがていねいに教える　とっておきのごほうびスイーツ

手順の写真もしっかり載っていて丁寧です。そしてその写真や手書きの絵も美しい。お菓子つくりが趣味の自分には眺めているだけでも楽しい本です。レシピは初心者向けではありませんし、手間・時間がかかるレシピがほとんどですが、タイトル通り、とっておきの時につくれば、皆が感激するようなレシピです。「とっておきの時にぜひ作りたい」と思わせてくれる本です。