食の選び方大全

食に対しての考え方が変わる本です。 ただ、安い！コスパがいい！って商品はやはり理由がそれだけある（大量生産し、腐らせないために防腐剤が多量に使われていたり） この本はちゃんと知識を持った上で添加物が入っていても購入するのか、知識がない上で購入するのかっと言う自分で決めるという事をする！を進めてくれる本です。 食品に関して素人ですが、とてもわかりやすく読みやすかったです。 本屋さんで立ち読みし、とてもよくて3回立ち読みしましたが結局家でいつでも読めるように購入しました。オススメです。