元和食屋の料理人が教える おおざっぱ和食

【一度は手に取るべき本】 美味しくなるポイント、作りやすいポイントが 端的に詳しく書かれているからわかりやすい！ 家にある材料で作れる。 目から鱗のレシピもあり！ 和食の世界観が広がった。 本当に買ってよかった。 子どもがいつか一人暮らしする時にも持たせたい