絶品パイ料理

ブリティッシュベイクオフを見て、パイが美味しそうで自分でも作ってみたくなり、この本を見つけて購入。想像以上のレシピの量とバリエーションで大満足です。日本では手に入りにくい食材などもありますが、代替可能なものは記載もありますし、普通に手に入る食材でも作れそうなレシピもたくさんありました。