日本酒初心者への入門書としてはいいのではないでしょうか。マニアには少し物足りない。例えば、にごり酒の説明だけみると通年買えると勘違いする人もでるのではないか。この辺はYouTubeのQRコードのリンクを貼って動画誘導して説明するとかもう少し工夫できたのではないか。今の日本酒は季節銘柄や酒米違い銘柄が多くなってるので、そのあたりの説明もうまく入れた方が良かったのではないか。 ある程度飲んでる人はDancyuの日本酒特集の方が役に立ちます。
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日本酒を好きになる〜人気YouTuberが教える日本酒新時代〜
日本酒初心者への入門書としてはいいのではないでしょうか。マニアには少し物足りない。例えば、にごり酒の説明だけみると通年買えると勘違いする人もでるのではないか。この辺はYouTubeのQRコードのリンクを貼って動画誘導して説明するとかもう少し工夫できたのではないか。今の日本酒は季節銘柄や酒米違い銘柄が多くなってるので、そのあたりの説明もうまく入れた方が良かったのではないか。 ある程度飲んでる人はDancyuの日本酒特集の方が役に立ちます。