365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました（1）

超お気に入りの本です。レシピに困っていた祖母にもプレゼントしました。 家族でスープが大好きなので大活躍しています。ポタージュだけでなく豆乳、和風、中華、カレーやトマトなど365種類のレシピが載っています。(一部ほぼ同じレシピもありますが…) 一汁一菜の食事を始めてみたい方にもオススメです。 季節ごとに分けられている点や、材料が普通のスーパーで手に入るものばかりで思い立ったらすぐに作れる点も最高です。 コンソメなどの出汁や味付けは適宜自分でアレンジするといいですね。