私を整えるごはん

毎日、今日もつくらなきゃ…という感じで食事を作りがちなのですが、この本を読んで食事作りへの考えが変わりました。 特別な材料を使った難しい料理じゃなく、普段のご飯も作り手の心次第で滋味に溢れた御馳走になるということを、教えてくれた一冊です。