はじめてでもコツがわかるから失敗しない パン作りが楽しくなる本

工程ごとに大きい写真があるので、こね加減や醗酵具合がわかりやすいです。本の通りに作ったら、今までより断然美味しいパンになりました。もう一冊も併せてオススメです。