いろいろなパリのレストランの本を見ましたが、このフィガロがパリのビストロ情報を集めたガイドとしては一番情報量が豊富で詳細だと思いました。
ゲイのカップルの日常ですがサラリといてます。絵も繊細。お料理のシーンが多く、スーパーの特売で買った食材をどう料理するか、その残った食材で翌日何を作るか、料理時間短縮のテクニック、などなど。役に立つことが多くて、お料理したくなります！続きが楽しみです♪
グルメ本というより読み物として楽しめるレストランガイド。まず一通り読んで、机に1冊常備したい本です。何軒か行ったことのあるお店がありますが、なるほど～と違った見方に関心します。
料理と言っていいかわからないような超簡単なレシピばかりで誰でも作れるものばかり。鯵の3枚おろしやイカのさばき方なども載っているので料理初心者の方にもオススメ。個人的には巻末に載っている鍋特集が良かったです。
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フィガロブックス パリのビストロ。
いろいろなパリのレストランの本を見ましたが、このフィガロがパリのビストロ情報を集めたガイドとしては一番情報量が豊富で詳細だと思いました。
きのう何食べた？（1）
ゲイのカップルの日常ですがサラリといてます。絵も繊細。お料理のシーンが多く、スーパーの特売で買った食材をどう料理するか、その残った食材で翌日何を作るか、料理時間短縮のテクニック、などなど。役に立つことが多くて、お料理したくなります！続きが楽しみです♪
東京百年レストラン
グルメ本というより読み物として楽しめるレストランガイド。まず一通り読んで、机に1冊常備したい本です。何軒か行ったことのあるお店がありますが、なるほど～と違った見方に関心します。
おつまみ横丁
料理と言っていいかわからないような超簡単なレシピばかりで誰でも作れるものばかり。鯵の3枚おろしやイカのさばき方なども載っているので料理初心者の方にもオススメ。個人的には巻末に載っている鍋特集が良かったです。