何度も作ってたどりついた あいりおーのお菓子

マフィンやスコーンといったお手軽なお菓子から、デコレーションケーキやタルトのような本格的なお菓子まで、どれも著者のこだわりが詰まったレシピが掲載されています。感覚やテクニックに頼らなくて良いように、手順がとてもきめ細やかに説明されているので、本をしっかり読みながら作れば、失敗することなく美味しく仕上がると思います。レシピ数のボリュームもすごいので、これ一冊コンプリートすればきっとお菓子作りの腕が数段レベルアップしそうです。