製法を使いこなして、何回でも焼きたくなる おうちパンがもっと美味しくなる本

この本は価格相応以上の内容です！ おのおの１種のパン作りのページに、生地作り方法が四種載せてあり、チョイスできるしオススメもしてくれていて、斬新かつ合理的です。 工程写真がたくさんで、凄く親切です。 他の著者の本とは比較にならない量の工程写真とページ数にはビックリするほど嬉しくなりました。 You Tube動画にも飛べます、完全さんはニンマリです。 私は初心者ですが、いろんなYou Tubeを見ていて座学し完全さんの動画見ていました。 プラスして 本という形ある物はあったほうが便利です。時間の空いた際にどこでも本なら持ち運べるから。 動画＋本とは、頭脳明晰な思考です。 動画を見てパンを作るには同時進行しながらの画像一旦停止で、、、手袋外したり指を洗ったりってのがその都度めんどさくなります。 先の工程を確認するための早送りして、まあ巻き戻しとかも。 イラつきます。 やはり本です、汚れてもいいです、汚れは頑張った証です。