魚のさばき方大事典新装版

魚をもらいさばこうとしましたが、初めてさばく魚だったので、どうしたらいいか迷いました。ネットで調べましたが、できたら写真付きの本を、１冊持っていようと思い購入しました。魚の種類ごとにさばき方が載っていたので、買ったことのない魚にも挑戦しようかなと思いました。