毎年、家族の誕生日&結婚記念日&クリスマスにデコレーションケーキ作っていますが、いつも妻が「スポンジがもう少しフワフワだといいのになー。」と…。 じっくり本を読んで、なるほど…なるほど…!大変参考になりました。 ありがとうございます。
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お菓子作りのなぜ?がわかる本
毎年、家族の誕生日&結婚記念日&クリスマスにデコレーションケーキ作っていますが、いつも妻が「スポンジがもう少しフワフワだといいのになー。」と…。 じっくり本を読んで、なるほど…なるほど…!大変参考になりました。 ありがとうございます。