非常に細かく書かれていて、大変タメになります。シェフのファンで購入しましたが、お家でもとても美味しい食事ができて、感謝しております。
とても興味深い本で、お菓子の歴史も綺麗なイラストで知れてとても良い本だと思います。お菓子作りが好きな人、食べるのが好きな人は、きっと気に入ると思うので、そういう知人へのプレゼントとして、いいものだと思います。
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スーパーの食材でフランス家庭料理をつくる 三國シェフのベスト・レシピ136 永久保存版
非常に細かく書かれていて、大変タメになります。シェフのファンで購入しましたが、お家でもとても美味しい食事ができて、感謝しております。
菓の辞典
とても興味深い本で、お菓子の歴史も綺麗なイラストで知れてとても良い本だと思います。お菓子作りが好きな人、食べるのが好きな人は、きっと気に入ると思うので、そういう知人へのプレゼントとして、いいものだと思います。