【バーゲン本】塩ゆずレシピー和食によく合う香りの調味料

塩レモンもあまり使いきれていないので塩柚子のレシピがあれば参考になるのではと思ってバーゲン本という事でかってみました。 参考にはなりましたが、自分の欲しい情報と少しずれがありました。 料理好きの方向きの本ですね。