わたしの味 野菜たっぷり

野菜料理の本を探していたのですが、栗原はるみさんが好きなこともあり、この本を買ってみました。巻末のＱ＆Ａはもちろんのこと、エッセイ調の解説文の中に栗原さんならではのちょっとした料理のポイントが載っていて、とても参考になりました。写真もきれいだし、レシピや解説文もごちゃごちゃしていなくて、見やすい本です。