塩麹の活用便利帳

今更ながらですが、塩麹にはまっております。この本は新書サイズの本でした。内容はメニューも豊富で良かったですが、カラー写真は無く、メニューイラストがいまいち・・・。むしろ絵は無いほうが・・・。でも、大事なのは内容ですから、うんうん。