料理教室を主宰している知人にあげました。参考に作った料理が大絶賛だったそうです。
シンプルな調味料で本格的な和食が作れるのでイイです。いつも、人にお勧めしてあげちゃうので自分の手元に置いておく分。
この本と出会い和食作りが楽しめるようになりました。今回は贈り物にしました。たいへんよろこんでいただきました
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割合で覚える和の基本
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割合で覚える和の基本
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