ムラヨシマサユキのチョコレート菓子

ガトーショコラフォンダンを早速作りました！お酒は苦手なので、レシピのブランデーは抜いて作ってみましたが、とても美味しく作れました。レシピの通り冷やして食べてとても美味しかったですが、食べる分をカットして、電子レンジで少し温めて食べても、チョコレートがとろっと溶けてとても美味しかったです！家族にも好評でした。ムラヨシマサユキさんがご逝去されて、とても悲しく残念です。ムラヨシさんのレシピ本、大切にします。