一度覚えたら一生おいしい! あやの魔法の調味料レシピ

目から鱗、という複雑なレシピではなく、 基本の家庭料理や自分が母に作ってもらっていたようなレシピがたくさん載っている本。 工程も少なく、作ってみようと思えるハードルが低い。なのにいつもの自分の料理とは少し違う、なぜか美味しい料理に仕上がるので驚き。。 レシピカードは、ラミネートされているのかと思っていましたが、それでもキッチンに置いておけば味付けに迷うこともなく、本を持ち込む必要がなくなり、食材を変えてさまざまな料理に応用ができる。 料理初心者の方にこそおすすめの本。