はじめてでもこれならできる　麹のレシピ帖

麹の基本レシピが分かりやすく、タレやドレッシングのレシピもまとめてくれているので、私でも簡単に作れそうです!! どれも美味しそうで、とにかく全て作ってみようと思います！レシピを増やしたいので、『麹のレシピ帖』をベースにアレンジを加えていけたら最高です。 これから、私の麹生活の基礎になる本になりました。末永くお世話になりそうです。