麹の基本レシピが分かりやすく、タレやドレッシングのレシピもまとめてくれているので、私でも簡単に作れそうです!! どれも美味しそうで、とにかく全て作ってみようと思います!レシピを増やしたいので、『麹のレシピ帖』をベースにアレンジを加えていけたら最高です。 これから、私の麹生活の基礎になる本になりました。末永くお世話になりそうです。
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はじめてでもこれならできる 麹のレシピ帖
麹の基本レシピが分かりやすく、タレやドレッシングのレシピもまとめてくれているので、私でも簡単に作れそうです!! どれも美味しそうで、とにかく全て作ってみようと思います!レシピを増やしたいので、『麹のレシピ帖』をベースにアレンジを加えていけたら最高です。 これから、私の麹生活の基礎になる本になりました。末永くお世話になりそうです。