清掃をしっかりやりましょう。ロビーの天井の蜘蛛の巣から始まり、洗面所のコップの底にコヒーの飲み残しあとのような汚れが付いたままでしたし、髪の毛はたくさん落ちているし、押し入れの替え布団はペンキの様な汚れがついていて、たたみもしないで押し込んだように収納されていました。カメムシや蜘蛛も我が物顔ですし。料金は高級宿ですよ、それを上回る管理をしないとお客様は二度と来なくなります。先ずは清掃を徹底してください。それから従業員の接客教育も。高級宿の従業員という意識をもっと高く持たせましょう。駐車の案内もしない、雨でも客に傘もささず自分たちは軒下に居る、ではだめでしょ!この人たちの問題ではなく、管理、指導する上役や経営者の意識の低さですよ。夕食のクオリティーは高く、どれも皆美味しい。器も素敵です。夕食では一つだけ、せっかく美味しいソースなのですからそれを残さず頂けるようにパンなどを用意してください。朝食も美味しいのですが、デザートまで全部一気に出すのはNG。味噌汁もお茶も冷めちゃうし、冷たいデザートはぬるくなってしまいます。まだまだ高級宿にはクオリティーが低すぎます。頑張ってください!
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世界遺産 富士山を望む宿 富岳群青
清掃をしっかりやりましょう。ロビーの天井の蜘蛛の巣から始まり、洗面所のコップの底にコヒーの飲み残しあとのような汚れが付いたままでしたし、髪の毛はたくさん落ちているし、押し入れの替え布団はペンキの様な汚れがついていて、たたみもしないで押し込んだように収納されていました。カメムシや蜘蛛も我が物顔ですし。料金は高級宿ですよ、それを上回る管理をしないとお客様は二度と来なくなります。先ずは清掃を徹底してください。それから従業員の接客教育も。高級宿の従業員という意識をもっと高く持たせましょう。駐車の案内もしない、雨でも客に傘もささず自分たちは軒下に居る、ではだめでしょ!この人たちの問題ではなく、管理、指導する上役や経営者の意識の低さですよ。夕食のクオリティーは高く、どれも皆美味しい。器も素敵です。夕食では一つだけ、せっかく美味しいソースなのですからそれを残さず頂けるようにパンなどを用意してください。朝食も美味しいのですが、デザートまで全部一気に出すのはNG。味噌汁もお茶も冷めちゃうし、冷たいデザートはぬるくなってしまいます。まだまだ高級宿にはクオリティーが低すぎます。頑張ってください!