ウー・ウェンの100gで作る北京小麦粉料理

小麦粉料理大好きなんですがあまり食べない様に気を付けていたのですが本を見たらシャービンが食べたくなり100gギリギリあった粉で作りました。やっぱり粉物は美味しいし、ウーウェンさんのレシピ最高です！