モーニングトン・クレセント東京の英国菓子

クッション材の封筒の中で固定されていないため、カバーがずれて動き、折れた状態で届いたので交換して貰いました(画像) 著者のレッスンには何度か行った事があり、郷土菓子に興味があるので本の内容は良かったです。