かんたん、おいしい 米粉のクッキー

植物油とバターを使う2パターンのクッキーがあり、ココナッツオイルで作ったら生地が全く纏まらずオイル追加しましたが失敗しました。米粉はグルテンが無いため生地が纏まらないこともあるようで、バターの方が失敗しにくいようですが家にあるグラスフェッドバターは値段も高いのでまだ挑戦できてないです。