フライパン1本でできるお手軽フレンチ

料理は結構するけど余り料理本は増やしたくない私がこれは絶対買いたいと求めたもの。フレンチのちょっとしたソースが知りたくても習いにいくなど面倒なことはちょっと、、。 でも知りたかった、そんな重要なヒントがこの本にそんなに難しくなく載っています。これを知るだけでdish up がセンス良く彩られます。