フライパンひとつでスパイスカレー

楽天ROOM経由で購入しました。今、一番気になる印度カリー子さんの本。ルーを使わず基本のグレイビーを作りスパイスを加えてカレーを作ります。読みやすく、さすが頭の良い人は無駄がないなと思いました。作るのが楽しみです。