肝臓専門医×管理栄養士が教える 肝臓から脂肪を落とす！ 肝活レシピ

去年の人間ドックの結果で肝臓の数値が標準値よりかなり高めで、おそらく肥満が原因の脂肪肝かなと言うことで、一年かけて体重を落としたところ肝臓の数値が標準値内に。この結果を維持しないとなあと考えていたところで、こちらの本を見つけました。レシピにある材料はどこのスーパーでも普通に売られているものばかりなので作りやすそう。基本のルール３つを守ればカロリーは気にしなくてよいと書かれていましたが、このルールを守った食事なら、結果的にカロリーも控えめになって、ダイエットにも繋がりそうだなあと思いました。