ベターホームが料理教室で50年教え続ける、しっかり作りたい定番料理100品

教室に通っていたことがあり、教え方がとても良かったので、本も興味があり購入しました。人気があるアルファベットの教室にも通ったのですが、そちらはおしゃれなのですが全然みにつきませんでした。こちらの本は、教室と同じ感じでとてもわかりやすく初心者でも上級者でも作れるレシピが丁寧に載っていました。 一番気になったのがビーフシチューで肉をトロトロにするコツなど載っていました。普段使いはもちろん、特別な日のメニューも載っていたのでこれからいろいろ試したいと思います。