有元家のさもないおかず

さもないおかずと謳っているだけあって、定番で簡単でおいしそうで、中には珍しそうなレシピも沢山ありました。野菜が多いのも良いですね。有元さんはイタリアにも別宅を持つぐらいイタリアがお好きなので、ただの洋食だけではなく、イタリアンのレシピが多いところが大好きです。乳製品が苦手で、でも洋食も食べたい、そんな私のような者でも気軽に苦手なものが入っていないイタリアンが食べられるのは助かります。字もやや大きめで、見開き1ページで写真とレシピの文章が載ってるので、見やすいと思います。個人的には、読み物としては良いですが、横書きの方が作るのには分かりやすいかなと思いました。