考えなくていい　冷凍作りおき

自分にとっては久しぶりに使える料理本です。食材を大量に買って冷凍、はしていない、という自分には向いているなと思いました。 休日や週末に大量に作り置きする方より、日々の食事作りを少し楽にしたい方向けかと思います。食事作りのついででひと手間かけて冷凍しておけば、買い物出来ない日や時間の無い日に使えます。 レシピも複雑ではなく、調味料も特別なものも無いので、味付けも自分でアレンジしやすそう。 半解凍で調理、冷凍のまま調理など、実際に使う時の状態も書かれていてわかりやすく助かりました。