She Knows Muffinオリジナル・レシピ集

溶かしバターを使って作るタイプのレシピです。おうちの近くにＳＮＭがないので、こんながっつりきのこ型のマフィン初めて見ました！！ もりっとしていてカワイイ～♪♪ レシピはよくあるプレーンにココアやナッツなど加えたシンプルなものだけでなく、リンゴのキャラメリゼやレモンカードなどを作って加えるものなどおいしそうです。 巻末のあたりには、いろんな粉を使ったバージョンや水分をアルコールや豆乳などに変えたアレンジレシピが少しのっていました。おいしいかどうかは別として(笑)おもしろいなぁと思いました。お食事マフィンもいろんな種類があっておもしろい！少しずつ制覇していこうかな(^_^)v あっ！！そういえばレシピはＳＮＭのお店の味に近づけたもので、全く同じものができるわけではないみたいです。 ☆ひとつマイナスは、絶対に作らないだろうなぁと思うレシピが巻末に多かった事です。（←個人的な感想です。）でも、作るとおいしいのかも。