お菓子はもっとおいしく作れます！

お菓子への愛情がとても感じられる1冊でした。何故そうなるのか何故失敗するのか？が詳しく説明されてあり、理解しやすかったです。 これから作るお菓子がもっともっと美味しくなりそうです！