以前買った『もっちりシフォン・・・』に載っていたシフォンケーキがとても美味しかったので、こちらの本も購入しました。前作と違い、卵黄4個・卵白4個のレシピになっており、卵黄が余らないというのが、個人的にとてもありがたいです。早速かぼちゃのシフォンを作りましたが、素朴な味でとても美味でした♪
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まいにち食べたい“ごはんのような”シフォンケーキの本
以前買った『もっちりシフォン・・・』に載っていたシフォンケーキがとても美味しかったので、こちらの本も購入しました。前作と違い、卵黄4個・卵白4個のレシピになっており、卵黄が余らないというのが、個人的にとてもありがたいです。早速かぼちゃのシフォンを作りましたが、素朴な味でとても美味でした♪