脳梗塞・心筋梗塞・高血圧は油が原因

血液検査も特に悪くなかったにも関わらず、たまたま受けた脳ドックで内頸動脈にプラークがたまり、ほとんどふさがっている状態であることが分かりました。 場所が悪くて手術が不可能。 打つ手なしで目の前が真っ暗になったときに、ネットで調べると、プラークは食事で減らせるという九州のお医者さんがいました。この方の書いた本です。 私は糖質制限をしているのをいいことに、テレビで見た体にいいことを全部やって3年以上経っていました。 えごま油、オリーブオイル、ピーナッツ1日23-24個を取りながら、MEC食（ミート、エッグ、チーズを主食とする）を続けました。これはすべてプラークがたまる原因だったようです。 クリニックの予約がは3か月待ちだったので、それまで本に書いてある食事を実践しようと購入。 どうしても痩せなかったものが、1か月で3キロ痩せました。 今はほとんど油を取らない生活です。でも野菜とご飯だけでもおなかいっぱい。 時間はかかるでしょうが、これでなんとか脳梗塞を起こさずにプラークが減ることを祈っています。 なお、この先生はちゃんと試行錯誤の結果を頻繁にホームページに上げていらっしゃいます。 この本では豆乳ヨーグルト推奨でしたが、2018年10月から無脂肪乳ヨーグルトに変わっています。 本で基礎知識を得て、ホームページの「食べてよい食材、悪い食材」のところで変更点を確認した方がよいと思います。 若い人の脳梗塞が増えているようです。みんな気をつけて！