何度も作ってたどりついた あいりおーのお菓子

ずっと昔からお菓子、パンを作る時は「あいりおー」と検索していました。 ブログを読めばわかりますが、どれもこれもご本人が何度も繰り返し作って色々なデータを取って丁寧にレシピ作りをされています。 食材を始め、道具にも真摯に向き合う姿勢も大好きです。 色々なジャンルのお菓子がこれでもかと行程写真付きで載っています。 これからボロボロになるまでたくさん作って楽しもうと思います。