根拠のない無農薬農業信奉や宗教の域になりつつある有機農業信者への批判は痛快であり、野菜の安全や味とはなんの関係もないことを実体験をもとに証明。 野菜の直販や希少な野菜の項は興味津々でした。品種と旬が肝とのこと、取れたてのみさきキャベツを食べてみたい。が、後半、何を言いたいのかわからないようなキレイゴトを並べられだしてトーンダウン、途中で読むのをやめました。もっと野菜自慢や商売っぽい話でまとめたらタイトル通りの本になったのに。この文庫のコンセプトでは仕方ないか。
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キレイゴトぬきの農業論
根拠のない無農薬農業信奉や宗教の域になりつつある有機農業信者への批判は痛快であり、野菜の安全や味とはなんの関係もないことを実体験をもとに証明。 野菜の直販や希少な野菜の項は興味津々でした。品種と旬が肝とのこと、取れたてのみさきキャベツを食べてみたい。が、後半、何を言いたいのかわからないようなキレイゴトを並べられだしてトーンダウン、途中で読むのをやめました。もっと野菜自慢や商売っぽい話でまとめたらタイトル通りの本になったのに。この文庫のコンセプトでは仕方ないか。