薬膳素材辞典

薬膳にとても興味があり、食品の薬効や薬膳素材について知りたかったので購入しました。 でも写真は一切ないし、用語等も初心者には少々難しいかなあ。 （私は初心者です） 食べ合わせについてよく書いてあるけど、思いがけないものが一緒に食べたら駄目とかあるんで、ちょっとびっくりしました。 もっと勉強して、日々の食生活に役立てたいです。