白神こだま酵母の本の中で、一番気に入っています。『パンは粉と酵母と少しの塩』というシンプルさを大切にしたいです。その中でもバリエーション豊かなレシピが掲載されており、飽きることがありません。ベーカーズ%も採用されています。
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白神こだま酵母パン
白神こだま酵母の本の中で、一番気に入っています。『パンは粉と酵母と少しの塩』というシンプルさを大切にしたいです。その中でもバリエーション豊かなレシピが掲載されており、飽きることがありません。ベーカーズ%も採用されています。