まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本

マフィンは、卵を使用していない＆少量のオイルのためか、何度焼いてもグラシンカップに引っ付いてしまいました。 わざわざマフィン型に入れているのに、きれいに外すことができないので、おやつに食べるときには四角型に紙をしいて 焼きました。 子供が日常的に繰り返し食べるおやつには、油脂、砂糖が少ないのが魅力です。 たまにおいしいお菓子が食べたいな、とか、人にあげるお菓子には不向きだと思います。