製法を使いこなして、何回でも焼きたくなる おうちパンがもっと美味しくなる本

最近、パン作りに はまりまして。ネットで色々見ては それなりには仕上がってたのですが、作りながら見るのに本が欲しいなぁと基礎的なことが載っていそうなこちらを購入。 本だけだと掴めないところも動画付きなので分かりやすいです。ざっと読んで動画見てから作ったら、タイトル通り、もっと美味しくなり過ぎて笑ってしまいました。