専門医が教える　がんにならない食事法

石黒先生のYoutube配信を拝見して、食と健康を意識できるようになりました。「がんにならない･･」という直接的にひびくタイトルに惹かれ購入しましたが、即実践のレシピ集まで掲載されており実用書という感じで、本章には大事なポイントにマーカーが引かれ、これまでに手にしたどの本よりも親しみやすく嬉しく学ばせて頂いています。早速作り置きおかずや、常備の醤油麹作りました。健康に手抜き？ができて助かります。ありがとうございました。