バターで作る／オイルで作るマフィンとカップケーキの本

まだ作っていないのにレビューを書くのはよろしくないかもしれませんが、本屋でぱらぱらと見て、素敵だなと思ったのに我慢しようとして、でも家に帰ったらやっぱり気になって、注文した本です。眺めているだけでも楽しいです。 市販のクッキーやマシュマロをちりばめたり、りんごなどの自然な食材をふんだんに使ったり、作ってみたいものばかりで、マフィンの楽しみが増えました。甘くないのも欲しいんだけどなーと思っていたら最後の方に載っていました。うずら卵とカレーのマフィンとか、子どもも好きそう。斬新だと思ったのが、ごぼうとチョコレートのマフィンでした。「ごぼうなしでも、ごぼうの代わりにさつまいもでも」など、ひとつひとつにコメントが書かれていて、いろいろ試してみたくなります。 アイシング、トッピング、フロスティングなどの紹介もされていて、組み合わせ次第で無限ではないかと思いました。スーパーで気軽に買える材料ばかりだと思うので、色々と作ってみたいです。