1バーナークッキング

山戸さんのファンなので、中身も見ず購入しました。小さめの本ですが、写真も野川かさねさんで素敵だし、料理もピクニックや登山、キャンプなどなどシーンごとにいろんなレシピがのっていて、それぞれのレシピに、その料理に向くバーナー(アルコールやボンベ、ガソリンなど)のアイコンが掲載されているのでわかりやすかったです。ただ、料理内容は、ちょっと手間がかかるかなーという内容。揚げ物は外でするのはちょっと怖いし、サラダは暑い日ならぬるくなるし寒い日なら食べたくないし笑。他のメニューも用意する材料が多いです。せっかくの身軽なワンバーナーなのに中華鍋やフライパン、ルクルーゼを使っているのはちょっとがっかりしました。焚き火も自然のワンバーナーと言ってしまうと、何だってありになりますし。ワンバーナーを使って簡単に少人数向けのメニューを求めるならこの本は向きませんね。でも家で普通に作って食べたら美味しそうなので、山向けと考えず買ってもいいと思います。